Ο Γιώργος Βαρδινογιάννης υπήρξε μια από τις ισχυρότερες προσωπικότητες που πέρασαν από το ελληνικό ποδόσφαιρο, σημαδεύοντας μια ολόκληρη εποχή στον παραγοντισμό και διαμορφώνοντας τη σύγχρονη επαγγελματική ταυτότητα του αθλήματος. Η πορεία του συνοδεύτηκε από έντονη ηγετική παρουσία και αποφάσεις που συχνά προκάλεσαν συζητήσεις, ωστόσο η προσφορά του στον Παναθηναϊκό και η συμβολή του στην ανάπτυξη των υποδομών παραμένουν αναγνωρισμένες.
Η έμφαση που έδωσε στις ακαδημίες και η δημιουργία των εγκαταστάσεων στην Παιανία αποτέλεσαν πρωτοποριακές κινήσεις για τα δεδομένα των περασμένων δεκαετιών, λειτουργώντας ως προάγγελος για τις σημερινές απαιτήσεις του ποδοσφαίρου. Επί ημερών του, το τριφύλλι πρόσθεσε σημαντικά κεφάλαια στην ευρωπαϊκή του ιστορία και εδραίωσε τη θέση του στο στερέωμα, αφήνοντας μια βαριά παρακαταθήκη που τιμάται από τον σύλλογο και τον κόσμο του.